吃海鲜贝壳就肚子疼,吃海鲜贝壳就肚子疼怎么回事

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃海鲜贝壳就肚子疼的问题，于是小编就整理了4个相关介绍吃海鲜贝壳就肚子疼的解答，让我们一起看看吧。煮贝壳的水能喝吗？贝壳类的海鲜...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃海鲜贝壳就肚子疼的问题，于是小编就整理了4个相关介绍吃海鲜贝壳就肚子疼的解答，让我们一起看看吧。

1. 煮贝壳的水能喝吗？
2. 贝壳类的海鲜有哪些营养价值？
3. 大贝类海鲜有哪些
4. 下大雨冲下来的贝壳能吃吗？

煮贝壳的水能喝吗？

你好，要看什么样的贝壳了，不知道你说的是海鲜产品还是淡水贝壳类的产品，首先要洗干净，其次要沸腾一定的时间，一般这类的水俗称汤蛋白质含量比较高，沿海城市吃海鲜很多都是煮好就吃的那种，吃的时候还有贝壳。

当然要看贝壳的来源，如果贝壳来源于受污染的池塘或沟溪，那么最好不要这样食用。

贝壳类的海鲜有哪些营养价值？

　　贝壳类产品含蛋白质、钙质、铁质等营养素。常见的有：虾、蟹、蚬、花枝、小卷、章鱼、蛤蜊、牡蛎等。这类食物可以提供丰富的蛋白质、钙、铁等营养素，也是作为一种选购时不错的食材来源。　　微量元素虽然需要量极低，却是体内多种生化反应的催化剂，也是人体细胞组织与酵素组成的关键物质。　　例如锌，与细胞分裂及生长发育有关，有助伤口愈合、***制造及自由基的排除；碘是甲状腺素的主要成分，缺乏时将导致甲状腺肿大，即俗称“大脖子”；铬与血糖调控及儿童视力保健有关；铜与骨骼及结缔组织的构成、酵素反应及热量代谢有关，缺铜也会造成贫血。　　近年来深受重视的硒，是天然抗氧化剂，能活化glutathione peroxidase酵素，硒因此被认为能降低前列腺癌、大肠癌、肺癌的发病率及预防心血管疾病。　　随着饮***细化，开始有微量元素缺乏问题。而海洋食物堪称微量元素大本营，例如富含有铬、钴、锌……的牡蛎，微量元素含量最高，只要6克就能达到人1天锌需要量的1.5倍；藻类则能补充碘、铁、铜；鲔鱼则含有硒。另外，蚬含有丰富钙质；沙丁鱼富含维生素D，可帮助骨骼及牙齿生长，预防软骨症及骨质疏松的发生。　　1、蛋白质　　蛋白质在体内主要扮演的是建造与修补身体组织，海鲜、贝壳类产品是良好的蛋白质，它可以提供生长发育所需。　　2、钙质与铁质　　这两种矿物质在体内扮演相当重要的角色，其中钙质可以提供身体骨骼与牙齿主要成分，铁质则是供应备注中的成分及帮助生长。所以除了乳制品外，海鲜、贝壳类产品也能提供良好的钙质与铁质来源。　　3、微量矿物质　　其他如铬、钴、铜、碘、硒、硫、锌等，这几种营养素主要负责体内的代谢，并且维持重要的生理功能。在海鲜贝壳类产品中，这些微量矿物质含量丰富，可以作为平时饮食里另一项选择。　　4、胆固醇　　不可否认，海鲜、贝壳类产品中的胆固醇含量，比一般的鱼肉要高出许多，尤其是虾卵、蟹黄等类食品，含量更是很高；虽然胆固醇是一种必需的食物成分，但一次大量食用且摄取过多的脂肪时，反而容易引起高胆固醇症，应特别注意。

大贝类海鲜有哪些

大贝类海鲜有:牡蛎、贻贝、文蛤等。

1、牡蛎：牡蛎及其近缘动物的全体，是海产贝壳。

2，贻贝：贻贝壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆。一般壳长6～8厘米，壳长小于壳高的2倍。壳薄。

3、文蛤：是属于双壳纲帘蛤目帘蛤科的贝类，是重要的食用贝类之一。

贝类海鲜有牡蛎、贻贝、文蛤、扇贝、蛏、海虹、芒果贝、带子、毛蚶、大连鲍、香螺、海螺、翡翠螺、蚬子、海蚌、象拔蚌、瑶柱、淡菜、海瓜子、北极贝、夏夷贝、白云贝、蝴蝶贝等。

下大雨冲下来的贝壳能吃吗？

下雨不能吃近海的贝类海鲜，因原是贝壳类的海鲜都是生活在海边的沙子里和滩涂这些地方，下雨的话雨水会从岸上汇流入大海，这些雨水多多少少都会带有一些生活污染物，流经沙滩和滩涂时会有残留在沙滩上，贝类可能也会受到污染，所以下雨天不建议吃贝类海鲜。

到此，以上就是小编对于吃海鲜贝壳就肚子疼的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃海鲜贝壳就肚子疼的4点解答对大家有用。