海藻饭团做法大全,海藻饭团做法大全窍门
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紫菜粽子的包法?
紫菜肉松粽
【生产工艺】
第1步,把米饭煮好,放进一个大容器里。
第三步,准备适量的牙线和紫菜,或者用海藻代替紫菜。
第4步,把紫甘蓝和胡萝卜倒入米饭中。
第5步,紫菜撕成小块,放入米饭中,加入盐、酱油、醋、黑芝麻、白芝麻、芝麻油,黑胡椒,搅拌一次,让调味料混合均匀。
第6步,弄湿双手,抓起一把拌好的米饭,按一下,放上肉松即可。
材料:
紫菜、糯米、肉、葱、姜、盐、料酒、酱油、鸡精、花生油、糯米粉。
步骤:
2.将肉洗净,去皮切成小块,加少许盐、料酒和酱油腌制10分钟。
3.锅中加花生油,加入姜丝和葱末爆香,倒入肉块煸炒均匀。
4.将糯米放入锅中,加入适量清水,加入鸡精少许,盖上锅盖,小火煮至糯米煮熟,搅拌均匀待用。
5.将紫菜用温水泡软,洗净拍干水分。
6.准备一个蒸锅,锅底铺上少量的糯米粉,切好的肉块放在锅底,再铺上一层紫菜叶。
7.将煮好的糯米均匀薄覆锅面,再铺上一层紫菜叶。
制作材料:糯米(新米最好)、馅料、食盐、烤过的海苔片(长方形)。
准备工作:
1.将糯米像平常煮米饭一样煮熟;粽子馅根据自己的口味选择一些熟食,需切碎的切碎、并和好。
2.将刚煮熟的糯米饭静置约15分钟,冷却后,根据家人的食量将适量的热糯米饭置于一个稍大容器中用饭匙搅拌、散热。
制作步骤:
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