椒盐大龙虾的做法大全,椒盐大龙虾的做法大全图解

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于椒盐大龙虾的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍椒盐大龙虾的做法大全的解答，让我们一起看看吧。椒盐大龙虾头做法？椒盐龙虾...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于椒盐大龙虾的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍椒盐大龙虾的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 椒盐大龙虾头做法？
2. 椒盐龙虾应该怎么做？
3. 椒盐波士顿龙虾做法？
4. 麻辣大龙虾的家常做法？

椒盐大龙虾头做法？

原料：活龙虾1只（约750克），面粉200克，红心鸭蛋1只，新西兰黄油25克，芝士片5片，特浓鲜牛奶150克，碎芝士条10克。

调料：

精盐1克，味精1克，精制油500克，生粉5克，培根10克。

制作：

1.准备好所有食材，先将150克面粉与鸭蛋和匀，制成全蛋面

用料：龙虾1只

辅料：生抽半勺，蒜3瓣，姜5片，葱半根盐2克，胡椒粉2克，青椒1个，干辣椒3-5个

烹饪步骤：

1.龙虾解冻切块后裹上淀粉（玉米淀粉，豌豆淀粉，只要是淀粉都行），锅中放油将龙虾块炸成酥脆，捞出后备用

2.锅中留少许油，放入葱姜蒜出味后放入炸好的龙虾块，炒匀后当少许生抽和盐，青椒和干红辣椒，炒香后出锅。

椒盐龙虾应该怎么做？

做法

1/6 把龙虾清洗干净。

2/6 切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

3/6 锅烧热，入油放入葱、姜、蒜、辣椒爆香。

4/6 倒入龙虾翻炒入味。

5/6 倒入开水，放椒盐、料酒、盐、糖、醋拌匀盖上盖子烧。

6/6 锅中烧到约一碗汤里放入***椒粉拌匀即可。

椒盐波士顿龙虾做法？

用料：龙虾 1只生抽 半勺蒜 3瓣姜 5片葱 半根盐 少许胡椒粉 少许青椒 1个干辣椒 3-5个

做法：

1.买来的澳洲龙虾，切块后裹上淀粉（玉米淀粉，豌豆淀粉，只要是淀粉都行），锅中放油将龙虾块炸成酥脆，捞出后备用

步骤 2

锅中留少许油，放入葱姜蒜出味后放入炸好的龙虾块，炒匀后当少许生抽和盐，青椒和干红辣椒，炒香后出锅。

波士顿大龙虾 (一只)

步骤一

先准备一只鲜活的大龙虾，适量椒盐、干红辣椒、淀粉、备用。再用筷子给大龙虾***、刷洗干净、备用。

步骤二

然后把洗干净的大龙虾剁成小块、盛入盆中、备用。

步骤三

在龙虾里加上一点盐、多一点的黑胡椒粉，适量生粉，拌匀腌制15分钟。

步骤四

起锅烧油，油多一些，油热倒入腌制好的龙虾，炸至金黄捞起控油。备用。

步骤五

麻辣大龙虾的家常做法？

1.在不锈钢大锅中倒入清水加热，把胡萝卜和洋葱放入锅中

2. 用筷子使波大***，用刀将头和身体的链接处切一刀，取出虾线和排泄物

3.将龙虾放入锅中，接着放入芹菜，当龙虾变成诱人的红色后取出

4.将龙虾大钳子敲碎，把切成小细条的姜，切成段的葱和片状的蒜撒进去

5.倒一瓶啤酒，加盐，用保鲜膜包好，放在旁边，腌制10分钟

6.锅中倒油，将葱姜爆香、放香叶、肉桂、花椒、麻椒、灯笼椒、辣椒段翻炒

第一步:清洁龙虾，胡须剪掉，其他不动; 懒得亲也可以不剪胡须; 

第二步:热锅放油，小火，将洋葱和火锅底料倒进去一起炒2-3分钟，炒出香味了放龙虾进去炒5分钟左右，倒入酱油蚝油料酒，调料根据各人口味放，调味放好盖上锅盖焖5分钟;龙虾颜色变红有香味就ok了; 

第三步:焖好加入搭配的蔬菜，炒1-2分钟断生即可出锅，盆底摆一层生菜，装盘后撒上葱花。

常见的做法：

所需材料：

- 大龙虾2只（大约1.5公斤）

- 干辣椒 适量（可根据口味调整）

- 花椒粒 适量

- 姜块 适量

- 蒜瓣 适量

- 青葱 适量

- 豆瓣酱 2汤匙

材料：龙虾1500g，干辣椒50g，红袍花椒40g，大葱白40g，大蒜50g，生姜40g，料酒2茶匙10ml，酱油2茶匙10ml，盐4茶匙20g，白砂糖6茶匙30g，鸡精2茶匙10g，白胡椒粉1茶匙5g，椒盐1茶匙5g，油1/4碗60ml

做法：

1、将所有小龙虾用劲水冲洗数遍后，再一只只处理：左手捏住背部，右手用牙刷对着水龙头刷洗，并剪去长须。

2、所有虾刷洗净后浸泡在有少许醋的清水中，10分钟后捞出沥干，要注意防止其爬出。

3、葱白洗净切成葱花。大蒜去根部洗净切成片。干姜刮皮洗净切成丝。干辣椒用剪刀除去根蒂后剪成细丝。

到此，以上就是小编对于椒盐大龙虾的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于椒盐大龙虾的做法大全的4点解答对大家有用。